Beschrijving
Deze parel wordt gemaakt op basis van Chardonnay, Muller-Thurgau en Cortega. Op deze manier krijgen we een ideaal samenspel van mooie frisse zuren, geel fruit als peer en wat rijper steenfruit. Dit alles verpakt in een mooie complexiteit en een lichte brioche door de rijping van maar liefst 60 maanden sur lattes. Hierdoor krijgen we een zeer fijne pareling en een mooie evolutie in de fles.