Beschrijving
Deze verrassende witte wijn uit de hiel van de Italiaanse laars heeft een heldergele kleur met groene schittering. De neus is erg aromatisch en mineraal. Ook in de smaak komt deze mineraliteit terug, waarbij we ook citrus, passievrucht kunnen herkennen. De structuur is redelijk vol, maar door de mooie zuren blijft het geheel mooi elegant.