Beschrijving
Ricardo Palacios heeft met deze Pétalos 2022 alweer een krachttoer uitgehaald : jaar na jaar maakt hij de beste generieke Bierzo van de appellatie. Alvaro Palacios, één van Spanjes meest beroemde wijnmakers, was samen met Ricardo Palacios, zijn jongere neef (en samen aan het roer van Descendientes de J. Palacios) één van de pioniers van het introduceren van de biodynamie in de Spaanse wijnbouw. Mencía is een typische druif van het Atlantische gedeelte van Spanje: stevig met toch steeds de nodige elegantie. Deze wijn is steeds een fieldbled van oude wijnstokken met voor minstens 85% Mencía. Een allemansvriend met bovendien een topscore bij Parker van 93/100 !
